Пицца с сардельками и грибами

Очень вкусная и нежная пицца с сардельками и грибами.
Ингредиенты для теста:

• 3-4 стакана муки
• 1 куриное яйцо
• 1 стакан теплой воды
• 1 пакетик сухих дрожжей
• 1 ч.л. соли
• 5 ст.л. растительного масла

Ингредиенты для начинки:

• 2 сардельки
• 100 гр. сыра
• 5-7 ст.л. жареных грибов
• Зелень для украшения
• 3 ст.
  л. кетчупа

1. Первым делом разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Просеиваем муку, после чего добавляем к ней сухие дрожжи и перемешиваем. Разбиваем в миску с мукой яйцо, добавляем соль, теплую воду и растительное масло. Из получившихся составляющих замешиваем тесто.
3. Делим тесто на 4 части, из которых соответственно получится 4 пиццы.
4. Раскатываем 1 часть в тонкую лепешку.
5. Смазываем растительным маслом форму для выпекания и выкладываем на нее наш пласт теста.
6. Смазываем тесто тоненьким слоем томатной пасты или кетчупа.
7. Сардельки нарезаем на кольца и выкладываем на пиццу, добавляем предварительно поджаренные грибочки и посыпаем все зеленью.
8. Сыр пропускаем через крупную терку и посыпаем им пиццу.
9. Ставим пиццу с грибами и сардельками в духовку на 12-15 минут.

Вот и готова наша пицца с сардельками и грибами, приятного Вам аппетита!



http://cookinglife.ru/picca-s-sardelkami-i-gribami/