#кулинарная школа

Чтобы стать кулинарным гуру, не обязательно заканчивать вуз по специальности «повар» или проводить все дни напролёт за просмотром кулинарных передач. В кулинарии, как и в любой другой сфере нашей жизни, важна практика, с которой приходят и опыт и знания. Опытные хозяйки знают множество

Как узнать свежесть яиц, вернуть пузырьки в шампанское или не дать бананам почернеть? Все эти знания и навыки приходят с опытом, и нужно не один год провести на кухне, чтобы постичь все тайны этого мастерства. «Так Просто!» специально для тебя сделал подборку трюков, которые сэкономят твои

Надо сказать, что салат — это самое лучшее блюдо с точки зрения пользы, питательности  и вкуса. Да, конечно, это мало относится к майонезным салатикам типа шубы, оливье или “Цезаря”, хотя и они в качестве единственного блюда в определенный прием пищи будут питательными и не лишенными пользы. Но